Fleischrebellen - Dry Aging: Wie wird es gemacht und was ist wichtig:
Metzgerei Herrmann - Dry Ager- die hohe Kunst der Fleischveredelung Dry Aging "Trockenreifung" ist die traditionelle Methode, um Fleisch außergewöhnlich zart und geschmacklich intensiv reifen zu lassen. Neu bei Ihrer Metzgerei Herrmann ! #
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